Какие сорта земляники выращивают в Казахстане и есть ли господдержка отрасли
В Казахстане работают несколько хозяйств, специализирующихся на выращивании земляники. Агентство Kazinform узнало, какие сорта лучше приживаются в нашем климате и предусмотрена ли государственная поддержка для таких производителей.
Современное ягодное хозяйство
Корреспонденты нашего агентства побывали в одном из передовых питомников, расположенном в Енбекшиказахском районе Алматинской области. Предприятие, основанное в 2013 году, с 2018-го функционирует как современный производственный комплекс площадью 27 гектаров. Здесь выращивают посадочный материал и свежую продукцию ягодных культур — садовой земляники, малины, смородины, ежевики, голубики и других.
— Сегодня мы культивируем более 70 сортов ягод, из которых свыше 20 — сорта клубники. Средняя урожайность садовой земляники достигает 50 тонн с гектара. Ежегодно производим до 1,5 миллиона штук рассады клубники и более 300 тысяч саженцев малины и смородины, — рассказывает директор предприятия Александр Драган.
Лучшие сорта мира
Питомник активно сотрудничает с международными селекционерами и научными институтами. Маточный материал поступает по лицензии от ведущих селекционеров из США, Италии и Нидерландов.
— У нас есть партнер из Италии, которому доверяют европейцы. Благодаря этому мы получили право на размножение ряда сортов и платим роялти селекционерам за каждый проданный саженец, — пояснил Драган.
Сегодня предприятие внедряет технологии закрытой корневой системы, которые занимают уже 70% от общего объема производства. Это повышает приживаемость растений и эффективность.
Кроме того, здесь ведется агрохимический анализ почв и воды, работает автономная система полива и учтены особенности местного климата.
— Мы используем капельное орошение и полностью автоматизированную систему полива, которой можно управлять с телефона. Точная дозировка питательных веществ рассчитывается агрономом совместно с нашими итальянскими партнерами: по анализам воды они составляют индивидуальные рецепты для растений, а компьютер строго контролирует подачу. У нас все автоматизировано, — отметил он.
Секрет идеального урожая, по словам агронома, заключается не только в технологии, но и в любви к своему делу.
Казахстанские саженцы дешевле импортных
Питомник производит три типа саженцев:
- 90 мл — кассетная рассада, готовится около месяца;
- 150 мл — MiniTray, подходит для теплиц, созревает за три месяца;
- 250 мл — Tray, крупный формат, готовится шесть месяцев и способен давать до килограмма ягод с куста уже после посадки.
— Наши саженцы в три раза дешевле импортных. Импортный саженец обходится с растаможкой и НДС в 370–400 тенге, а наш стоит от 120 до 200 тенге. Плюс отечественные саженцы субсидируются — пока на 50%, но ожидаем, что ставка для местных производителей будет увеличена. Тогда крестьянам саженцы могут обходиться даже в 50 тенге, — отметил он.
Из фермеров — в пионеры ягодоводства
Александр Драган по профессии химик. Несколько лет назад он решил начать с нуля — посадил первые кусты, экспериментировал, анализировал, учился.
— Сначала работал как индивидуальный предприниматель, потом мы с коллегами объединились. Сейчас у нас три постоянных сотрудника и около ста сезонных. Но это только начало. Мы планируем расширение и к 2030 году довести производство саженцев до 40 миллионов в год, — делится он планами.
Сегодня питомник уже участвовал в закладке более 200 гектаров ягодных плантаций по всему Казахстану. Среди популярных сортов — Полька, Полана, Глен Ампл, Альба, Мурано, Сан-Андреас, Клери и другие.
— Наш питомник — единственный в постсоветском пространстве, который производит сертифицированную рассаду. Остальные часто размножают без разрешения авторов сортов и не платят роялти. Наша продукция уходит не только местным фермерам, но и на экспорт — в Россию, Беларусь, Азербайджан, Грузию, Кыргызстан и Узбекистан, — подчеркнул директор.
Борьба с болезнями и роль шмелей
Все растения проходят агрохимический контроль. Почва и вода регулярно анализируются, применяются биопротоколы защиты.
— Мы закупаем сертифицированную маточную рассаду в лабораториях Европы. Все проверяется на вирусы. У нас нет случайных опылителей — даже пчел мы не допускаем в закрытые участки, чтобы исключить перенос заболеваний.
Однако для получения красивой, симметричной ягоды опыление все же нужно — и здесь помогают шмели.
— Мы закупаем местных шмелей. Они отлично чувствуют себя в нашем климате, в отличие от завозных, — поясняет агроном. — На полгектара нужна одна семья. Благодаря шмелям ягоды получаются крупными, сладкими и идеально сформированными.
Государство готовит поддержку
Вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов отметил, что Александр Драган уже несколько лет развивает направление по выращиванию ягодных культур исключительно на собственные средства и энтузиазме, без какой-либо господдержки. По его словам, предприниматель начал с экспериментов — завез в страну десятки сортов, проверяя, какие из них лучше приживаются в местных климатических условиях.
— Он проделал большую работу, выстроив прямые отношения с селекционерами — авторами и владельцами сортов, честно выплачивая все положенные роялти, — подчеркнул Султанов.
По словам вице-министра, опыт таких хозяйств показывает необходимость привести законодательство Казахстана в соответствие с международными нормами. Сейчас Минсельхоз работает над вступлением страны во Всемирную конвенцию по защите прав селекционеров (УПОВ).
— Присоединение к этой конвенции позволит снизить затраты фермеров и повысить доверие зарубежных партнеров. Законопроект уже находится на экспертизе, после чего будут внесены изменения в Гражданский кодекс, закон об интеллектуальной собственности и семеноводстве, — сообщил Азат Султанов.
Сколько стоят клубника и черешня в разных городах Казахстана, читайте по ссылке.
Ранее сообщалось, что в Жетысу впервые начали выращивать арахис.
