В Астане с 2015 года уничтожено более 98 тонн мяса птицы, зараженного сальмонеллой

«С 2015 года по сегодняшний день на основании лабораторных исследований уничтожено более 98 тонн мяса птицы, зараженного сальмонеллой. Более 60 кг мяса птицы без сопроводительных документов инспекторы Комитета ветконтроля обнаружили в торговых центрах «Нурдаулет», «Центральный рынок», «Алем». В говяжьих субпродуктах, завезенных из Польши и Германии, обнаружены листерия моноцитогенес и бактерия кишечных палочек»,- говорится в сообщении.
В целях обеспечения продовольственной безопасности столицы ветеринарными инспекторами Комитета ветеринарного контроля и надзора МСХ РК осуществляется комплекс мер по недопущению в торговые организации недоброкачественной продукции животноводства, как отечественного, так и импортного происхождения.
«На всех 14 рынках столицы ветеринарные врачи проверяют соответствие сопроводительных ветеринарных документов, осматривают животных, продукты и сыры животного происхождения. Все лаборатории рынков, где осуществляется приемка, хранение и реализация животноводческой продукции, имеют соответствующие лицензии, выдаваемые местными исполнительными органами», - указывается в сообщении.
С начала года, по итогам проведенных проверок, ветеринарными инспекторами наложено 70 штрафов на сумму более 3 млн тенге. Основные нарушения приходятся на отсутствие сопроводительных ветеринарных документов и несоблюдение ветеринарно-санитарных правил и требований при осуществлении транспортировки подконтрольных товаров.
По фактам нарушения ветеринарно-санитарных правил можно сообщить по телефонам доверия: 32-77-12, 32-75-01.