Перегретое масло и неисправная техника: чем опасен пожар на кухне

В Министерстве по чрезвычайным ситуациям предупредили, что даже небольшая оплошность на кухне может привести к быстрому распространению огня. Оставленная включенной плита, перегретое масло или неисправная бытовая техника способны за считанные секунды стать причиной серьезного пожара, передает Kazinform.

Оставленная плита и перегретое масло: чем опасен пожар на кухне
Фото: Kazinform / ИИ

— С начала 2026 года в жилом секторе Казахстана зарегистрировано 4 876 пожаров, что на 12,5% меньше аналогичного периода. При этом 50,6% пожаров произошли из-за нарушений правил монтажа и эксплуатации электрооборудования, 18,4% связаны с нарушениями требований пожарной безопасности при устройстве и эксплуатации печного отопления, еще 16% случаев вызваны неосторожным обращением с огнем, — сообщает МЧС.

Если загорелось масло на плите

Главное правило — не тушите горящее масло водой. Это может привести к выбросу горящего масла и резкому распространению огня.

Что нужно сделать:

  • Выключите плиту, если это безопасно.
  • Накройте сковороду или кастрюлю крышкой, чтобы перекрыть доступ воздуха.
  • Не перемещайте горящую посуду.
  • Не снимайте крышку до полного остывания.

Если пламя распространяется, немедленно покиньте помещение и вызовите пожарных по номерам 101 или 112.

Если загорелся электроприбор

Не используйте воду для тушения оборудования, находящегося под напряжением.

Как действовать:

  • Отключите электроприбор от сети, если это можно сделать безопасно.
  • При появлении дыма или распространении огня не пытайтесь самостоятельно потушить пожар.
  • Закройте дверь в помещение и покиньте квартиру.
  • Предупредите соседей и других находящихся рядом людей.
  • Не пользуйтесь лифтом и не возвращайтесь за личными вещами.

— Чтобы пожар на кухне не перерос в чрезвычайную ситуацию, не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра, держите полотенца, прихватки и другие горючие материалы подальше от плиты, регулярно проверяйте электропроводку и бытовую технику. Семьям с детьми важно исключить доступ к плите и горячей посуде. И главное, при первых признаках пожара не теряйте время на попытки спасти имущество, — добавили в МЧС.