В Атырау презентован рыбоводный комплекс мощностью 100 тонн осетровых в год

АТЫРАУ. КАЗИНФОРМ - В Атырау презентован рыбоводный комплекс, где в год будет производиться 100 тонн рыбы осетровых пород и одна тонна черной икры.

«Уникальность проекта заключается в том, что здесь создан непрерывный процесс выращивания производителей в условиях замкнутого водоснабжения. Это позволяет сократить процесс созревания икры в два раза. Первая продукция - молодь осетровых рыб и оплодотворенная икра будут получены через 50-60 дней, товарная осетровая рыба через 1, 5 года, а пищевая икра - через 5 лет», - сообщил на церемонии открытия комплекса главный рыбовод ТОО «Caspian Royal Fish» Ахан Ниманов.

Общая стоимость проекта - 5 млн. 728 тыс. долларов. Выращивание рыбы осетровых пород - осетров, севрюг и стерляди будет производиться по голландской технологии с применением оборудования из Финляндии.