ТОО «Уштобе - Айдын» в Алматинской области производит 12 видов молочной продукции (ФОТО)
Производственная мощность предприятия - 15 тонн готовой продукции в сутки. Предприятие одним из первых в стране встало на путь производства «умных» продуктов питания, производя молочную продукцию, насыщенную йодированным белком, которая сейчас распространяется в дошкольных и школьных учреждениях района.
Как сообщил директор ТОО Сейлхан Базарханов, сегодня на предприятии производится 12 видов молочной продукции. Это творог, сметана, кефир, ряженка, масло и другое. Планируется еще добавить в ассортимент плавленый сыр и сладкий кефир. Молоко для предприятия закупается в основном с частных подворий Каратальского, Аксуского и Коксуского районов, в каждом из которых есть пункты приема с холодильными установками. Данные установки были закуплены благодаря кредиту, полученному через Фонд «Даму». В планах коллектива ТОО - строительство мини-молочного завода в селе Капал Аксуского района.
Следующий объект, который посетили журналисты, - крестьянское хозяйство «Аскар», которое, начав работу в 1992 году, с 2004 года стало специализироваться на выращивании племенного скота мясной породы. Сейчас в крестьянском хозяйстве около 900 голов скота, включая маточное поголовье.
По словам руководителя Жумагали Смаила, в прошлом году в рамках программы «Нурлы жол» по поддержке экспорта и повышения конкурентоспособности субъектов АПК было получено около 35 млн. тенге субсидий на развитие племенного крупного рогатого скота и реализацию мяса.
Стоит отметить, что при крестьянском хозяйстве действует две современных откормочных площадки на 800 и 200 голов, а также убойный цех. Рабочими местами обеспечено 20 человек, а в летний период - 40.
Важно, что мясо КХ «Аскар» реализуется не только в Каратальском районе, но и по всей области и в Алматы. Имеются планы перехода на экспорт в Россию и Китай.
