Сухое верблюжье молоко будет поставляться на китайский рынок

НУР-СУЛТАН. КАЗИНФОРМ – О достигнутых соглашениях по вопросам экспорта сельскохозяйственной продукции в рамках визита Президента РК Касым-Жомарта Токаева в Китай рассказали в Министерстве сельского хозяйства, передает корреспондент МИА «Казинформ».

Как рассказал руководитель управления Комитета ветеринарного контроля и надзора МСХ РК Азамат Забеков, в прошлом году в Туркестане был введен инвестиционный проект – завод по переработке верблюжьего молока. Проектная мощность завода в среднем составляет до 100 тонн в сутки.

«Данный проект имеет большое значение для развития верблюдоводства и коневодства. В рамках мощностей планируется перерабатывать, сушить верблюжье молоко и экспортировать на китайский рынок. Проект будет объединять всех производителей верблюжьего молока Жамбылской, Туркестанской и Кызылординской областей. Также планируем задействовать возможности наших верблюдоводов из Мангистауской области. Там планируется создание отдельного цеха по сушке молока, который будет в последующем доставляться уже в сухом виде на данный завод, упаковываться, поступать на рынки», - сказал Азамат Забеков на брифинге в Минсельхозе.

По его словам, верблюжье молоко будет экспортироваться в виде порошка.

«Вся технологическая структура производства уже выстроена. Уже созданы местные бренды. Допустим, бренд «Саумал» мы продвигаем на российском рынке. Цена на данную продукцию на рынке Китая высокая. Думаю, для наших фермеров это будет дополнительным источником дохода», - уточнил А. Забеков.

Как отметили в ведомстве, в рамках визита Главы государства в Китай были подписаны протоколы по животноводческой продукции, молочной продукции и шерстяному сырью. Подписанные протоколы позволят экспортировать казахстанскую продукцию на китайский рынок.