Сладкую газировку связали со 180 тысячами смертей во всем мире
Такие данные были представлены на проходящей в Новом Орлеане научной конференции Американской ассоциации сердечнососудистых заболеваний (American Heart Association, AHA), сообщает журнал TIME, передает medportal.ru.
Свои выводы авторы доклада сделали на основании данных, содержащихся в глобальном обзоре состояния здоровья населения Земли (Global Burden of Diseases Study) за 2010 год, представленном Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). Проанализировав информацию о потреблении сахаросодержащих прохладительных напитков, в первую очередь газировки, в различных странах в зависимости от возраста и пола, они сопоставили ее с данными о таких связанных с ожирением болезнях, как диабет, сердечнососудистые заболевания и некоторые виды рака, а также с данными об уровнях смертности от этих болезней.
Согласно полученным авторами результатам, в 2010 году во всем мире с чрезмерным употреблением сладких напитков были связаны 132 тысячи случаев смерти от диабета, 44 тысячи случаев смерти от сердечнососудистых заболеваний и 6 тысяч - от рака. В частности, в США общее число таких смертей достигло 25 тысяч.
При этом 78 процентов этих случаев относится к странам с низким и средним уровнем дохода. Наибольшее число смертей от связанного со сладкой газировкой диабета (38 тысяч) отмечено в странах Латинской Америки и Карибского бассейна. Лидирует в составленном авторами доклада списке из 35 стран мира Мексика, где наивысший уровень потребления сахаросодержащих напитков на душу населения и самый высокий показатель смертности от вызванных ими болезней - 318 случаев на каждый миллион взрослого населения. На последнем месте - Япония с наименьшим уровнем потребления сладкой газировки на душу населения и всего десятью случаями смерти от последствий их потребления на миллион взрослого населения.
В странах Восточной и Центральной Европы в качестве причин смерти от последствий избыточного потребления подслащенных напитков преобладают сердечнососудистые заболевания (11 тысяч случаев).
Между тем, Американская ассоциация производителей безалкогольных напитков (American Beverage Association, ABA) распространила заявление, в котором уличила авторов доклада в погоне за сенсацией и отсутствии научного обоснования представленных результатов.
Согласно рекомендациям, женщины не должны употреблять в пищу более шести, а мужчины - более девяти чайных ложек сахара в день. Стандартная 20-унциевая (около полулитра) банка сладкой газировки содержит от 15 до 18 чайных ложек сахара.