Семья из ВКО знакомит туристов с искусством беркутчи
В Уланском районе Восточно-Казахстанской области живёт семья, для которой охота с беркутом — не только древнее национальное искусство, но и возможность знакомить туристов с культурным наследием и природными богатствами региона, передает Kazinform.
Бакытбек Манайулы вместе с супругой Ардак Жомарткызы участвует в различных фестивалях и мероприятиях, где знакомит гостей с искусством беркутчи. Появление супругов с ловчими птицами неизменно вызывает интерес у посетителей.
Корреспондент Kazinform побеседовал с мастером о традициях соколиной охоты, семейном увлечении и развитии туризма.
— В последнее время вы стали одним из местных жителей, привлекающих особое внимание туристов. На какие мероприятия вы выезжаете с беркутом?
— В последние годы в области регулярно проходят национальные фестивали, слёты и спортивные соревнования. Где бы мы ни появились с птицей на руке, она неизменно вызывает интерес. Я стараюсь не пропускать мероприятия, на которые приезжают гости из разных уголков области, других регионов Казахстана и из-за рубежа. Супруга всегда сопровождает меня. Перед каждой поездкой мы заранее продумываем маршрут, оцениваем условия и определяем место, где можно организовать фотозону с беркутом.
— Два года назад вы участвовали в фестивале с восхождением на гору Кызылтас в Уланском районе. Вы поднялись на вершину вместе с птицей, хотя некоторым участникам восхождение далось непросто. С тех пор вы рассматриваете фотографирование с беркутом как один из способов развития туризма?
— Да. С одной стороны, это источник заработка. С другой — гостям из ближнего и дальнего зарубежья действительно интересно рассмотреть беркута вблизи, подержать его на руке и сфотографироваться с ним. Мне хочется, чтобы у гостей возникала искренняя любовь к нашей родной земле и складывалось представление о том, что в Восточном Казахстане живёт немало мастеров, которые сохраняют и развивают искусство беркутчи.
— В этом году во время фестиваля «Алтай — золотая колыбель тюркского мира», который проходил в Катон-Карагайском районе с участием прославленного исполнителя Димаша Кудайбергена, вы вновь оказались в центре внимания. Посетители выстраивались в очередь, чтобы сделать памятные фотографии с вашими птицами. Как прошло мероприятие?
— Мы с супругой Ардак специально приехали на фестиваль по приглашению организаторов. На месте организовали фотозону. Праздник в Катон-Карагае получился масштабным и ярким. Нам удалось не только представить наше национальное искусство, но и самим получить большое удовольствие от участия. Мы стремимся к тому, чтобы национальные ценности занимали достойное место в современной жизни.
— Как давно вы занимаетесь содержанием и подготовкой ловчих птиц?
— Я занимаюсь содержанием и подготовкой ловчих птиц с 2019 года. Один беркут за год может съесть количество мяса, сопоставимое с целым согымом — традиционным зимним запасом мяса одной лошади. При этом кормление требует соблюдения определённых правил. Мясо заготавливаем и храним в морозильной камере, а затем постепенно размораживаем и даём птице порциями.
— Как ухаживаете за птицами зимой?
— В охотничий сезон, при наличии необходимых разрешений, мы выезжаем с ловчими птицами на охоту. В зимний период одним из источников питания становится мясо добытой дичи. В целом уход за птицами летом и зимой имеет свои особенности.
Сейчас у меня две ловчие птицы — Кыран и Музбалак. Катон-Карагайский район находится довольно далеко от Уланского, однако поездка прошла без особых сложностей. Мы заранее оборудовали в задней части автомобиля удобное место для перевозки птиц и благополучно доставили их к месту проведения фестиваля.
— Кто чаще всего проявляет интерес к вашим птицам на праздниках и фестивалях?
— Прежде всего туристы. Увидев человека с беркутом на руке, они останавливаются, удивляются и спешат сделать фотографию. Многие говорят, что стали свидетелями необычного зрелища, в котором красота природы и величественный облик беркута гармонично дополняют друг друга. Нам самим приятно видеть такую реакцию.
Слово «кыран» ассоциируется с сильной и ловкой птицей, способной добывать крупного зверя. В прежние времена ловчая птица могла обеспечить пищей целый аул. Поэтому беркутчи занимали особое место в жизни народа.
— Многие заводят ловчих птиц прежде всего ради охоты. Вы же используете это искусство ещё и для привлечения туристов. Какие другие проекты и планы у вас есть?
— Иногда мы выезжаем с беркутами на свадьбы. Пока таких приглашений было немного. На мероприятия я приезжаю с семьёй, двумя беркутами и собакой породы тазы. Судя по реакции гостей, такой формат им нравится. Например, я могу сопровождать жениха. Нас также приглашают на обряд тұсаукесер — разрезание пут ребёнку, символизирующее начало его самостоятельного пути.
Считаю, что национальные традиции можно популяризировать в самых разных сферах жизни. Главное — показывать их людям и передавать следующим поколениям наследие наших предков.
— И последний вопрос: одних ловчих птиц называют беркутами, других — кыранами. Есть ли между этими понятиями принципиальная разница?
— По сути, речь идёт об одной и той же птице, хотя в обиходе люди могут использовать разные названия, вкладывая в них особый смысл. Например, особенно ловкую птицу, способную схватить и удержать когтями дикого зверя среди неприступных скал, с большим уважением называют Музбалак. Это смелая, сообразительная и хитрая птица.
Мы с супругой стараемся заниматься этим делом от всего сердца и прикладывать максимум усилий, чтобы искусство беркутчи продолжало жить и привлекало всё больше людей.