Продукцию-халал экспортируют в Иран и Бахрейн из Жамбылской области
На новый уровень развития выходит мясокомбинат в Меркенском районе Жамбылской области. ТОО «Меркенский мясокомбинат» заключило договор на экспорт баранины с двумя иранскими компаниями, по которому запланирован вывоз 4 000 тонн. В минувшем году в Иран экспортировано около 200 тонн баранины. После вынужденного простоя предприятие вновь заработало и с начала года уже экспортировало еще 200 тонн мяса.
По словам заместителя директора ТОО «Меркенский мясокомбинат» Султана Алиаскарова, только за один раз предприятие может отправить на экспорт до 20 тонн мяса. В день здесь идет забой от 150 до 300 голов овец, вес ягнят, по договору, должен составлять от 13 до 20 килограммов.
«Два-три раза в неделю экспортируем мясо в Иран. В настоящее время занимаемся и переработкой говядины. Производство у нас полностью автоматизировано.В перспективе наметили увеличить производство мяса на экспорт за счет сотрудничества с крупными крестьянскими хозяйствами», - отметил он.
По данным отдела сельского хозяйства Меркенского района, крестьянские хозяйства региона поставляют мясо в Иран и Бахрейн.
В рамках комплексной программы «Развитие экспортного потенциала мясной продукции крупного рогатого скота мясного направления» в районе идет строительство репродуктивных хозяйств, забойных площадок, развиваются крестьянские хозяйства. Имеется семь крупных крестьянских хозяйств, занимающихся разведением овец и КРС - «Олжа», «АР-АС», «Нарт», «Нейля-С», «Қасапхана», АО «Меркі асыл тұқымды зауыты», работает шесть забойных площадок.
В минувшем году реконструирован бывший мясокомбинат ТОО «Меркі ет» годовой мощностью 250 тыс. тонн колбасных изделий и 262 банок мясных консервов. Стоимость проекта - 621 млн. тенге. Строится откормочная площадка на 3 тыс. голов КРС
В АО «Меркенский племенной завод» обновлена инфраструктура зимовок овец, построены два десятка домов пастухов и 18 специальных помещений для содержания скота. Строительство вело ТОО «Агростан» по канадскому технологическому образцу, в соответствии с требованиями мировых стандартов. Стоимость проекта - 740 млн. тенге.
Откормочный комплекс «Талды булак» рассчитан на тысячу бычков. В хозяйстве уже имеется 3 тыс. голов КРС казахской белоголовой породы.
Крестьянское хозяйство «Олжа» выращивает крупный рогатый скот пород абердин ангус, симментальская, казахская белоголовая и черно-пестрая. Здесь реализуют ряд перспективных проектов, среди которых строительство откормочной площадки и забойного цеха. Откормлено крестьянским хозяйством «Олжа» 1 469 бычков, получено 340 тонн говядины. По программе «Сыбага» закуплено 243 голов маток КРС, 8 голов породистых быков. По комплексной программе «Алтын асык» закуплено 2 825 голов овец, план выполнен на 188%.
