Почти четверть молочной продукции в стране производят в СКО

На онлайн-туре по инвестиционным проектам в сфере АПК Марат Тасмаганбетов сообщил, что область занимает лидирующие позиции по выпуску обработанного молока и сливочного масла - 32% и 19%, соответственно, от республиканского производства.
«За последние годы в отрасли животноводства наблюдается стабильный рост производства молока. В организованных хозяйствах с 2020-го года объемы выросли на 26% - со 180 до 227 тыс. тонн. Практически все районы области охвачены строительством молочно-товарных ферм. Рост объемов производства стимулирует развитие молокоперерабатывающей отрасли», - сказал М.Тасмаганбетов.
Он добавил, что проводится модернизация молокоперерабатывающих предприятий. В частности, завод «Масло-Дел» увеличил мощность на треть - с 87 до 119 тыс. тонн переработки молока в год.
Проводится полная реконструкция завода ТОО «Евразиан Милк». Это единственное предприятие в регионе по производству твердых сыров. При выходе на проектную мощность сможет производить до 2,5 тыс. тонн сыра в год.