Олеато: кофе со вкусом оливкового масла появится в Италии
Генеральный директор компании Говард Шульц заявил, что оливковое масло придает кофе «неожиданный, бархатистый, маслянистый вкус …».
Пока что запуск олеато запланирован только в Италии, где у компании функционируют около 20 точек.
Уже весной этого года кофейный гигант планирует представить ассортимент горячих напитков и напитков со льдом с оливковым маслом в штате Южная Калифорния в США и чуть позже - в Великобритании, на Ближнем Востоке и Японии.
Ассортимент «олеато», который будет запущен сегодня в Италии, включает эспрессо со льдом и латте с оливковым маслом, приготовленным на пару с овсяным молоком.
Оливковое масло является ключевой частью средиземноморской диеты, связанной с такими странами, как Италия, Греция и Испания.
Его польза для здоровья частично связана с мононенасыщенными жирными кислотами, входящими в его состав и содержащими витамины и минералы, а также полифенолами, которые являются микроэлементами, полученными из растений.
Термин «пить оливковое масло» стал трендом на платформе TikTok в прошлом году. Сторонники этого тренда уверяли, что оливковое масло обладает противовоспалительными свойствами.
Некоторые итальянцы выступали с призывом бойкотировать американский кофейный бренд, когда тот объявил о планах открыть свой первый магазин в стране в 2018 году. Дело в том, что в Италии очень популярные маленькие семейные кофейни и приход такого бренда стал для них реальной угрозой.
В то время Говард Шульц заявил: «Мы не собираемся учить итальянцев готовить кофе. Мы приходим сюда со смирением и уважением, чтобы показать, чему мы научились».
Фото: STARBUCKS
