Названа причина изменения цены на хлеб в Таразе

Стоимость хлеба в Таразе поднялась до 120 тенге, но не во всех торговых точках, передает корреспондент агентства Kazinform.

Начиная с 2012 года, по договору с АО «СПК «Тараз» восемь пекарен пекут социальный, или так называемый «заводской», хлеб из муки, закупленной по сниженной цене. Но в этом году дотации на закуп муки от корпорации «Тараз» отменили, и цена на булку хлеба поднялась до 120 тенге.

Порядок продажи хлеба в областном центре пояснили в управлении предпринимательства и индустриально-инновационного развития акимата Жамбылской области.

- Со 2 февраля социальный хлеб в городе Таразе продолжает реализовываться по цене 100 тенге только в установленных торговых сетях. В зависимости от общеэкономических факторов хлеб в других торговых сетях будет продаваться по 120 теңге, - пояснил руководитель облуправления предпринимательства Аспандияр Сейсебаев.

Касательно причин повышения стоимости хлеба глава управления предпринимательства назвал необходимость поднять заработную плату рабочим пекарен до 550 - 600 тыс. тенге и провести модернизацию пекарен.

- В случае падения рыночной цены на пшеничную муку 1-го сорта департамент зашиты и развития конкуренции, департамент торговли и защиты прав потребителей проведут проверку в соответствии со статьями, установленными в законодательстве о регулировании торговой деятельности, и примут меры для стабилизации цен на хлеб, - заверил Аспандияр Сейсебаев.

Город Тараз ежедневно потребляет свыше 100 тысяч булок хлеба. На протяжении многих лет цена хлеба здесь была одной из самых низких в Казахстане.

Как сообщалось, в 2018 году цена за буханку выросла до 75 тенге из-за не согласованного с властями решения нескольких производителей хлеба поднять цену на 10 тенге после подорожания пшеницы и муки. Но после вмешательства властей цену отрегулировали до 60 - 65 тенге, а социальный хлеб продавался по цене 58 тенге за буханку.

Трижды в течение 2019 года поднималась стоимость хлеба в Таразе до 75 — 80 тенге по причине самоуправства производителей хлеба. Однако после отрегулирования с производителями цена осталась прежней, в пределах 60 - 65 тенге.

На протяжении многих лет в Таразе цена за булку хлеба была одной из самых низких в стране. С 2012 года несколько пекарен по договору с областным стабилизационным фондом начали закупать сырье по сниженной стоимости и выпускать социальный хлеб по приемлемой цене. Муку из зерна твердых сортов пшеницы для выпечки хлеба приходится завозить в Тараз из северных регионов страны, так как мука из жамбылской пшеницы имеет низкое содержание клейковины.