Кумыс, мясо и местные бренды: продукцию области Ұлытау представили в столице
В Астане прошла республиканская сельскохозяйственная ярмарка с участием крестьянских хозяйств области Ұлытау. В столицу доставили 120 тонн продукции, включая мясо, молочные продукты, кумыс и мясные консервы. Посетители также смогли познакомиться с местными производителями и их брендами, передает корреспондент агентства Kazinform.
В ярмарке приняли участие 60 крестьянских хозяйств региона. Среди них 29 хозяйств из Жанааркинского района, 22 — из Улытауского района, два хозяйства из Жезказгана, два — из Сатпаева и пять — из Каражала. Для доставки продукции было задействовано 38 автотранспортных средств.
Из Жанааркинского района доставлено 50 тонн мяса и 10 тонн молочной продукции, из Улытауского района — 20 тонн мяса и пять тонн молочной продукции, из города Жезказгана — две тонны мяса, из города Сатпаева — две тонны молочной продукции, из города Каражала — три тонны мяса и три тонны молочной продукции.
Как сообщил руководитель управления сельского хозяйства и земельных отношений области Ұлытау Алмат Саухимов, регион представил в столице более 100 тонн мясной и 20 тонн молочной продукции.
— Основная цель — чтобы жители Астаны попробовали мясо и продукцию наших сельхозпроизводителей, экологически чистую. Оценили, чтобы у них была такая возможность и чтобы наши сельхозпроизводители тоже свою продукцию брендировали и представляли в городе Астане, — отметил Алмат Саухимов.
По словам спикера, ярмарка также позволяет производителям заявить о своей продукции и познакомить с ней новых покупателей.
— Также наши прежние жители — граждане области Ұлытау приехали поддержать наших сельхозпроизводителей и закупить продукцию, вкус детства попробовать здесь, — поделился Алмат Саухимов.
Особое место на ярмарке заняли мясные и молочные продукты. Посетителям предложили мясо, домашнее масло, сметану, кумыс и другие товары местного производства. По словам руководителя управления, мясо из Улытауского и Жанааркинского районов давно известно своим вкусом и пользуется особым спросом у покупателей.
— Вообще мясо области Ұлытау, в том числе мясо Улытауского района, мясо Жанаркинского района — это бренд. Люди его ценят, — подчеркнул он.
На ярмарке также представили продукцию, выпускаемую под собственными брендами области. Индивидуальный предприниматель «Қара күш» привез 500 литров кумыса — тысячу бутылок объёмом по 0,5 литра. ТОО «Uly Dala Co» представило 333 килограмма тушёного мяса в консервах — тысячу банок массой 333 грамма каждая.
Кроме того, молочная продукция региона была представлена в выставочном павильоне «Байқымыз». По словам Алмата Саухимова, область Ұлытау представила там трех производителей кумыса: Курыкринский кымыз, Жанаркинский кымыз и кымыз Каракиш. Посетители также могли ознакомиться с тушеным мясом и другой продукцией мясокомбината Ulytau Company.
— Вся продукция сделана с душой и любовью, — отметил руководитель управления, говоря о товарах местных производителей.
По его словам, участие в ярмарке дает сельхозтоваропроизводителям возможность представить продукцию широкой аудитории, укрепить узнаваемость региональных брендов и получить обратную связь от покупателей. Для жителей столицы это возможность познакомиться с ассортиментом продукции области Ұлытау и выбрать товары разных местных хозяйств.
