Казахстанские кондитерские изделия ждут в США

АСТАНА. КАЗИНФОРМ - В Казахстане уже вовсю царствует осень, причем не только по календарю, но и в погоде. Дожди, а иногда со снегом стали для нас привычны. И так практически везде, даже в далекой Америке. А еще в США сегодня отмечают День сладостей. Что, согласитесь, в холодную погоду даже полезно, потому что употребление в еду сладкого позволяет активировать мозг и вырабатывать дополнительные эндорфины, которых нам осенью так не хватает.

У нас в стране проблем со сладостями нет, и даже больше - продукция наших кондитерских фабрик пользуется спросом по всему миру. В страны ближнего зарубежья мы поставляем сами, а вот в США или Германии о наших конфетах, к сожалению, знают только те, кто пробовал их ранее. Однако это не мешает им при каждом удобном случае знакомым из Казахстана заказывать в качестве гостинцев именно наши сладости. Особым почтением и любовью пользуется шоколад «Казахстанский». Его насыщенный вкус ни с чем нельзя спутать, а обертка с изображением флага нашей страны делает его узнаваемым даже издалека. Вот один из отзывов американцев о нашем шоколаде: «Печально, что нет возможности купить этот шоколад в Америке. Студентка по обмену привезла немного с собой и отдала мне несколько шоколадок. Это поразительно!». У нас известно более 50 кондитерских фабрик и цехов, однако наибольшую популярность приобрела продукция таких гигантов, как «Рахат», «Баян Сулу», «Конфеты Караганды». Не смотря на то, что на наших прилавках можно найти сладости из совершенно разных стран, но все же больше половины всего объема занимают местные производители «вкусностей». Казахстан вообще можно назвать раем для сладкоежек. Судите сами. Карагандинская фабрика работает уже более 50 лет, и за это время она произвела более 1 миллиона тонн продукции, что в пересчете на конфеты составляет 125 миллиардов конфет! А от ассортимента просто разбегаются глаза - шоколад, шоколадные батончики, конфеты, мармелад, вафли, восточные сладости и многое другое. Посещение фабрики «Баян Сулу» в Костанае оставило неизгладимое впечатление, чего стоит один только запах! Все мы в детстве мечтали работать на кондитерской фабрике, потому что там можно будет вдоволь наесться шоколада. Но те, у кого эта мечта сбылась, отмечают, что кушать конфеты здесь нельзя, потому что все должно быть поставлено по заявкам, которые поступают иногда на год вперед. И благодарные потребители не заставляют себя ждать. Их отзывы можно услышать и в магазине, стоя в очереди, и прочитать на сайте, выбирая новую продукцию. Так, Земская Лидия из России пишет: «Купила Ваши конфеты "Заполярье" и, просто была в шоке. Таких конфет я не пробовала лет 30-40. Очень вкусные, ароматные. Облиты не глазурью, а настоящим шоколадом. И от начинки никаких неприятных ощущений. Всё как в далёком советском детстве. А уж аромат от них стоял - не надышаться. Теперь только продукцию вашей фабрики искать буду. Спасибо вам большое! Я живу в Хакасии, в Черёмушках. А конфеты продаются в "Светофоре" в г Саяногорск. У нас в Черёмушках только есть шоколад "Казахстан". Говорят, на рынке открылся ларёк с вашей продукцией, обязательно съезжу, погляжу». Не уступает ей Алматинская фабрика «Рахат», чью продукцию сразу можно отличить, потому что конфеты делаются из настоящего шоколада. Особым спросом пользуются новогодние подарочные наборы, в которых собирают весь широчайший ассортимент рахатовских сладостей. Помимо конфет и шоколада, здесь изготавливают печенье, вафли, мармелад, драже и даже зефир. Но несмотря на большие объемы производства, продукция не успевает зачерстветь, потому что раскупается практически мгновенно. Потребление сладкого в Казахстане очень высоко, да и как не пробовать, когда так вкусно, да еще и свое, казахстанское.

Алина Сокол