Казахстан полностью обеспечит внутренний рынок продуктами питания — Минсельхоз

Текущий объем производства позволяет в полном объеме обеспечить внутренний рынок доступными продуктами. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров на заседании Правительства, передает корреспондент Kazinform.

По его словам, за восемь месяцев текущего года производство продуктов питания в стране увеличилось на 10,1% и достигло 2,5 трлн тенге.

Несмотря на сокращение посевов пшеницы почти на 1 млн гектаров, за счет роста урожайности валовый сбор ожидается на уровне прошлого года — 14,6 ц/га против 14,3 ц/га годом ранее.

Валовый сбор риса прогнозируется на уровне прошлого года — свыше 500 тыс тонн, что позволит полностью обеспечить рынок рисовой крупой и сохранить экспортный потенциал.

Производство гречихи составит около 90 тыс. тонн, что превысит потребности населения за счет роста урожайности (13,3 ц/га против 12,3 ц/га в 2024 году).

— В целом объем производства зерновых в шесть раз выше внутренней потребности, что гарантирует полное обеспечение рынка продуктами переработки, — подчеркнул министр.

По масличным культурам также ожидается высокий урожай, что позволит насытить рынок масложировой продукцией.

— Мы производим достаточный объем животноводческой продукции. Так, мясная продукция (говядина, баранина, конина) и яйца полностью покрывают потребность внутреннего рынка, — сообщил Айдарбек Сапаров.

По его словам, в сегменте мяса птицы обеспеченность выросла с 79% в прошлом году до 82% с начала текущего года. По молочной продукции достигнута 100% обеспеченность.

Текущий объем производства, подчеркнул министр, позволяет полностью снабжать внутренний рынок доступными продуктами.

Он добавил, что сейчас перед акиматами стоит задача обеспечить заключение контрактов не только через стабфонды, но и с торговыми сетями и оптовыми реализаторами. Это позволит в межсезонье бесперебойно поставлять продукцию на рынок по приемлемым ценам.

На эти цели в регионах предусмотрено более 100 млрд тенге для финансирования сельхозтоваропроизводителей по «оборотной схеме».

Ранее мы писали, что в Казахстане намолочено 15,5 млн тонн зерна с прогнозом до 24 млн тонн.