Две тонны молока в сутки будет производить новая ферма в Акмолинской области
Сегодня на ферме продолжаются ремонтные работы и монтаж доильного оборудования.
«В этом году мы завезли симментальскую породу нетели в количестве 123 головы. Уникальность этой породы в том, что она выносливая, неприхотливая и по качеству молока у нее плотность и жирность хорошие показатели. Производственная мощность на данном этапе будет около двух тонн в день молока, но в перспективе всё это будет увеличиваться. Сырье будет отвозиться на наш цех переработки», – рассказал управляющий фермой Данияр Есетов.
Сегодня на предприятии трудятся порядка 12-15 человек. Все рабочие – местные жители села Бозайгыр Шортандинского района. По словам Есетова, как только запустится доильный цех, дополнительно будут нанимать доярок.
«Обучение постоянно проводится. Мы контактируем с аграрным университетом города Нур-Султан. Приезжают много специалистов с Германии, Украины проводят мастер-классы», – добавил Данияр Есетов.
К слову, на этом предприятие останавливаться не собирается.
«В планы на 2021 год мы бы хотели построить еще один ангар на 600 голов единовременного содержания и перевести сюда переработку, поставить цех переработки, производства, линейку расширить именно молочной продукции», – добавил управляющий.
Продукцию компании можно найти на полках магазинов городов Нур-Султан, Караганда, Петропавловск и Кокшетау.
К слову, в области начата работа по реализации 4 крупных проектов молочно-товарных ферм с периодом реализации 2020-2022 гг. Реализация указанных проектов обеспечит дополнительное производство молока в объеме 40 тыс. тонн в год.