А. Матишев: Случаи отравления в Казахстане участились
«На сегодня участились случаи отравления. К сожалению, сегодня мы ограничены по проверкам тех пищевых объектов или мест общественного питания, которые не соответствуют требованиям. Мы идем на проверку по состоявшимся фактам», - отметил глава КЗПП.
Он отметил, что в 2014 году, пока действовал мораторий на проверки, шла реорганизация Комитета. КЗПП создан на базе агентства, фактически заработал в сентябре прошлого года и получил дополнительные функции. Все это время комитет наблюдал за ситуацией на внутреннем рынке.
«Законодательство, которое мы ждали, вступило в силу с 1 января 2015 года, еще два месяца понадобилось на то, чтобы принять все необходимые постановления и законодательные акты», - отметил он.
Как сообщил Алиакпар Матишев, в целях обеспечения пищевой безопасности на внутреннем рынке, 2 марта территориальные департаменты комитета начали отбирать в розничных сетях пробы продуктов. Было отобрано более тысячи проб.
«Эти цифры можно считать промежуточными, несколько групп продуктов и товаров исследуются. Снято с реализации более пяти тонн мяса птицы - по микробиологическим и гигиеническим показателям. Одну тонну продукции пришлось уничтожить. Она оказалась заражена сальмонеллезом. В отношении несоответствующей техническим регламентам продукции комитетом дано поручение территориальным подразделениям о проведении мониторинга на подконтрольных территориях, ввиду установления централизованных поставок в Республику Казахстан мяса птицы недобросовестных производителей», - рассказал глава КЗПП.