— Рост цен на сахар-песок в отдельных регионах связан с сезонным периодом, когда начинается заготовка различных компотов, варенья и так далее, — отметил вице-министр.
Предпосылок для дальнейшего существенного роста цен министерство не видит.
— В целом опасений по дальнейшему росту мы не видим, потому что ожидается хороший урожай сахарной свеклы. Это касается отечественного сырья. Сейчас у нас действуют три завода, которые перерабатывают сахарную свеклу. В этом году также будет введен в эксплуатацию завод по переработке сахарной свеклы на Таразском сахарном заводе. Соответственно, весь объем сахарной свеклы мы переработаем, — сообщил Азат Султанов.
Кроме того, часть продукции производится из импортного сахара-сырца, поставляемого из стран Латинской Америки. При этом, по словам вице-министра, значительная доля сахара по-прежнему импортируется из России.
В МСХ также заверили, что запасы сахара на сегодня в стране достаточны.
Вице-министр сообщил, что в региональных стабилизационных фондах сформированы достаточные запасы сахара.
— В случае если на рынке будет волатильность по цене, эти запасы будут отпускаться. Таким образом, мы будем сдерживать рост цен. Насчет дефицита опасаться не стоит. Объем, необходимый для обеспечения страны, в настоящее время на складах имеется на трехмесячный период, — подчеркнул вице-министр.
Ранее мы рассказывали, как изменились цены на продуктовую корзину для казахстанцев за год.