«Из 37 проб пищи, взятых на лабораторное исследование, положительный результат выявлен у 16. Среди продуктов, взятых в очаге согласно пробам микробиологического исследования, в продукции чикен была обнаружена сальмонеллез. Кроме того, из 6 работников, оказывающих услуги в данном месте питания, а именно, у повара, помощника повара, официанта, тех. персонала, кассира, сотрудника службы доставки выявлен стафилококк, у двух сотрудников, а имено сотрудника который готовил салаты и работник столовой обнаружены возбудители сальмонеллы», - сообщил руководитель ДСЭК Туркестанской области Нурбек Нышанов.
Инфекционные больницы Кентау и Туркестана начали переполняться пациентами с одинаковыми симптомами 27 июня. После перекуса в кафе Ризык Рауаны на больничных койках оказались 100 человек. Большинство пациентов — несовершеннолетние. Среди тех, кому понадобилась срочная госпитализация и трое беременных женщин. Большинство пострадавших уже выписали. Однако, они все еще находятся под присмотром врачей.
«Последний пациент был зарегистрирован 30 июня. 67 пациентов, госпитализированных в центральную городскую больницу Кентау, полностью выздоровели. Из 8 пациентов туркестанской центральной городской больницы 6 выписаны домой, 2 пациента продолжают лечение. Специалисты департамента санитарно-эпидемиологического контроля Туркестанской области и Кентауского городского управления продолжают проверку соответствующие мероприятия в очаге, где произошло пищевое отравление», - отметил Н. Нышанов.
О массовом отравлении жителей Кентау сообщалось 28 июня. Число отравившихся едой в фаст-фуд центре «Ризык-Рауаны» достигло 92 человек. Из них 40 подростков в возрасте до 14 лет, 3 беременные женщины.
По данному факту городским отделом полиции Кентау возбуждено уголовное дело, ведется досудебное расследование.