Застывшая память и золотой напиток: Почему туристы штурмуют Прагу? (ФОТОРЕПОРТАЖ)
АСТАНА-ПРАГА. КАЗИНФОРМ - Каждый год сотни тысяч туристов посещают столицу Чехии, чтобы не только увидеть знаменитые старинные здания в готическом стиле, но и попробовать отменного чешского пива. Ведь этот напиток у чехов - национальное достояние. Корреспондент Казинформа смог пройтись по историческому туристическому маршруту и посетить один из популярных в Праге фестивалей пива «День козла».
Вид на Прагу с Пражского града
Улицы в Праге
Статуя фонтана у костёла Святого Николая
Прага удивительна тем, что для того, чтобы очутиться в романтическом и одновременно мистическом Средневековье, не нужна машина времени. Достаточно купить авиабилет. Старый центр города собрал все основные достопримечательности той эпохи, которая давно канула в Лету. Но атмосфера осталась. Прогуливаясь по этим тесным, уютным и завораживающим улочкам, не замечаешь, как уже перешел черту между настоящим и прошлым. И тогда ты становишься свидетелем удивительных историй, мифов и легенд, которые заполнили этот город.
Пражский град. Вид с королевских виноградников
Главный вход в Пражский град и резиденцию президента страны
Например, один из известных замков Праги под названием Пражский град, занесен в книгу рекордов Гиннесса как самый большой замок в мире. За более чем 1000 лет здесь размещались резиденции удельных князей, королей, двух великих императоров Священной Римской империи германской нации - Карла IV и Рудольфа II, а также архиепископов, президентов Чехословакии и Чехии.
Президент выходит на этот балкон в торжественных случаях
И ныне здесь расположена резиденция главы государства. К слову, президент живет здесь вместе с призраками алхимиков и чародеев, которые по преданиям обитают на улицах и в коридорах дворцов.
Собор Святого Вита. Невозможно уместить в объектив фотокамеры все здание
Собор Святого Вита. За 600 лет в строительстве участвовали французские, немецкие, чешские архитекторы
Внутри собор Святого Вита выглядит не менее грандиозно
Собор Святого Вита, расположен в дворцовом комплексе «Пражский град» и является одним из знаменитых долгостроев Европы (строили его плюс-минус 600 лет). Обычно словосочетание «челюсть отвисла» говорят именно про туристов, которые только пересекают одну из арок Пражского града и оказываются перед этим монументальным зданием.
Улица алхимиков - это карликовые двухэтажные домики, встроенные в арки бывшей крепостной стены
Рядом с резиденцией президента находится самая известная улица Праги - «Злата улочка». Она окутана ореолом мистики и тайн, каждый год затягивающим сюда миллионы туристов, которые хотят пройтись по улочке алхимиков.
Сейчас дома «Злата улочки» - это сувенирные магазины и музеи
В одном из домиков в начале 19 века проживал бедный алхимик, оказавшийся знатным чехом, которому перед самой смертью удалось получить золото из четырех элементов и трех начал. Говорят, однажды ночью в его доме прогремел взрыв и дом загорелся. После пожара алхимика нашли мертвым, лежащим на полу и держащим в руке кусок самородного золота.
Карлов мост
Крепостные башни Карлова моста
Статуи Карлова моста
Для того, чтобы осмотреть достопримечательности замка, хватит одного дня, но этого времени недостаточно, чтобы посмотреть музей под открытым небом, который называют Старым городом. Еще одно место, которое обязан посетить каждый турист - Карлов мост с тридцатью барочными статуями XVII века. Он получился настолько крепким потому, что в соединяющий камни раствор добавили яйца, вино и молоко. В Праге этих продуктов было мало, поэтому собирали их по всему чешскому королевству.
Вообще, туристическую известность Чехии принесли не только историческая архитектура и мистические легенды Праги. В этой стране готовят качественное и вкусное пиво и его популяризируют на каждом шагу. Помимо крупнейшего международного Пражского фестиваля пива, многие пивоварни устраивают свои фестивали.
Вход в Велкопоповицкую пивоварню
На территории завода - «Троянский» козел
«День козла» - это один из популярных праздников среди местных жителей. В этом году он прошел в 23-й раз традиционно неподалеку от Праги, в местечке Вельке Поповице. Здесь расположен завод, в котором производят прославленное на весь мир чешское пиво низового брожения - Велкопоповицкий Козел (Velkopopovicky Kozel). В 1870 году барон Франтишек Рингхоффер начал здесь строить пивоварню, а через четыре года состоялась первая варка пива. К этому времени предприимчивый барон успел вырыть 13 колодцев, вода в которых обладала уникальными свойствами. 12 из них работают и снабжают водой производство пива и в настоящее время.
С этой маркой связаны интересные факты. Например, «Велкопоповицкий Козел» упоминается в известном романе чешского писателя Ярослава Гашека «Похождения бравого солдата Швейка», а эмблема пива, которая дошла до наших дней в первоначальном виде, была нарисована в год выпуска первой партии странствующим французским живописцем. Рисунок был знаком благодарности за радушие городка Вельке-Поповице.
У входа гостей фестиваля встречают аниматоры в образе козлов.
Фестиваль в самом разгаре
Каждый год мастера трактирных дел состязаются в наливании пива на заказ, слаломе с тележкой, расчете клиентов на время и многом другом
Ремесленники показывают свои умения творить красоту из простого железа
Устроители праздника готовят для посетителей музыкальную программу, реки пенного напитка, пивные состязания и традиционные чешские закуски.
Дорожные знаки на территории завода
Внешний облик завода
Экскурсия по знаменитой пивоварне в нашей программе - обязательная. Этот завод, который больше напоминает городской район, является градообразующим предприятием в поселке и обеспечивает работой ее жителей. Внешний облик пивоварни завораживает. Ее, без сомнения, можно назвать одной из красивейших в Чехии.
Во время экскурсии гостям рассказывают об истории завода, об основателе. Покажут, как и где готовится пиво. Ко всему прочему вы сможете продегустировать холодный напиток, а также вас научат правильно разливать его по бокалам. Оказывается, это целое искусство, потому что необходимо знать меру напитка в стакане и ее пены.
В пивоварне есть свой музей
Отец пивоваренного завода Франтишек Рингхоффер
Символическая летопись завода, изображенная на пивных бочонках
Вот такие барные стойки и кассовые аппараты были в давние времена
Плакат о том, что можно заменить кружкой пива
Во время экскурсии гостей сопровождают вот такие рисунки козлов, указывая, куда идти
Цех, где хранятся тысячи тонн пива
Цех, где пиво разливают по бутылкам
Дегустация холодного пива
Думаю, в следующий раз, если судьба занесет меня в Чехию, надо посетить Карловы Вары.
Фото автора