В Казахстане предлагают систематизировать приоритетные направления халал-индустрии

АСТАНА. КАЗИНФОРМ - Необходимость систематизации приоритетных направлений развития Халал «экосистемы» в Казахстане обсуждена в ходе двусторонней встречи и.о. председателя Комитета технического регулирования и метрологии МИР РК Галымжана Дугалова с представителем-координатором Германского общества по международному сотрудничеству (GIZ) в Казахстане Данияром Шакеновым.

Эксперты отмечают важность системного подхода в построении инфраструктуры качества халал-индустрии, поскольку данная отрасль охватывает многие сектора экономики и приносит большой экономический вклад, отмечают в пресс-службе ведомства.

«Особое внимание казахстанские специалисты акцентируют на необходимости изучения отечественного рынка халал-продукции, продающейся на прилавках супермаркетов и магазинов, на предмет их соответствия требованиям на основе международного опыта с привлечением малайзийских экспертов из Департамента Исламского развития Малайзий (JAKIM)», - говорится в сообщении.

По словам Дугалова, анализ требований к сырью, используемому при производстве продуктов халал, персоналу, производственным помещениям, транспортным средствам, инструменту, спецодежде, упаковке и маркировке, а также к порядку освидетельствования на предмет соответствия продукта нормам халал, необходимо проводить с учетом опыта зарубежных коллег.