В балтийских шпротах обнаружили канцерогены
«Над образцами этой копченой рыбки в масле столичные эксперты колдовали больше месяца. Подозрительные консервы в лабораторию везли со всего Казахстана. Результаты исследований шокируют - в шпротах сразу шести латвийских компаний содержание канцерогенов буквально зашкаливает», - сообщает подробности телеканал. Как отмечает Марат Исмаилов, руководитель управления санитарно-гигиенического надзора Агентства РК по защите прав потребителей: «Доза имеет значение. Это является химическим веществом первого класса опасности - чрезвычайно опасно. Поэтому даже в минимальных количествах есть вероятность возникновения последствий». Обнаруженный в шпротах бензопирен, попав в организм, может, по словам экспертов, вызвать образование злокачественной опухоли. Ученые доказали: вред здоровью от 50 граммов таких консервов равносилен целой пачке выкуренных сигарет. Пока знаменитые балтийские шпроты можно приобрести в любом отечественном магазине. «Вне закона эти консервы окажутся уже через несколько дней. Сначала ограничат импорт этой опасной продукции, а затем полностью запретят продажу на территории республики», - сообщает КТК. Но производители латвийских консервов, похоже, об этом даже и не догадываются. «Не знаю, откуда у вас такие сведения, что это касается именно нашей продукции. Я сам лично вчера связывался с ветеринарной службой Латвии, и у них тоже нет от казахстанских инстанций никаких сигналов», - заявил Имант Ларк, председатель совета общественного объединения «Рижские шпроты», г. Рига.
