В Алматы приготовили 687 килограммов лагмана и попали в Книгу рекордов Гиннесса (ФОТО)

АЛМАТЫ. КАЗИНФОРМ - В Алматы в День единства народа Казахстана приготовили 687 килограммов лагмана и вошли в Книгу рекордов Гиннесса. Самый большой в мире лагман под названием «Достык» готовили 30 поваров на территории Государственного уйгурского театра драмы и комедии.

На приготовление лапши по традиционному уйгурскому рецепту ушло 300 яиц, 250 кг муки, 12 кг мяса и несколько килограммов овощей. Блюдо готовилось в 12 казанах. Рекорд зафиксировал представитель Книги рекордов Гиннесса Бенджамин Бекхауз, который отметил, что рекорд попадет в книгу 2016 году.

«Сегодня представители нескольких национальностей объединились, чтобы приготовить лагман. Этим мероприятием мы хотим показать миру, что в Казахстане мирно и дружно живут более 130 национальностей. Мы должны популяризировать наше государство на мировой арене», - отметил председатель общественного объединения «Республиканский этнокультурный центр уйгуров Казахстана.

Все собравшиеся смогли попробовать лагман. Всего было роздано 1500 порций.