Ученые: Один гамбургер загрязняет воздух сильнее, чем выхлопные газы грузовой фуры

АСТАНА. 23 сентября. КАЗИНФОРМ - Исследователи из Калифорнийского университета в Риверсайде установили: оборудование, используемое для приготовления фаст-фуда, загрязняют атмосферу сильнее, чем грузовые фуры или фабричные трубы.

Как передает Росбалт, речь идет о печах, которые установлены практически в любом из ресторанов быстрого питания. Дым от такой печи сильно насыщен твердыми частицами, поясняет один из авторов исследования Билл Уэлч.

"Чтобы выбросить столько же частиц, сколько выделяется при жарке одного гамбургера, дизельный грузовик типа "фура" должен проехать по шоссе 143 мили", - привел он наглядный пример.