О правильном питании рассказали в Наццентре общественного здравоохранения
Первый совет по правильному питанию - больше фруктов и овощей. Нужно всегда включать в блюда овощи, употреблять не менее 400 г фруктов и сырых овощей в день, употреблять овощи по сезону.
Меньше жиров – второе правило здорового питания. «Изменить способ приготовления пищи: удалять жирную часть мяса, использовать растительное масло, вместо жарения использовать кипячение, приготовление на пару или запекание», - отметили в НЦОЗ.
Врачи также советуют употреблять меньше соли: уменьшать добавление соли во время приготовления пищи, не выставлять соль на стол, ограничивать потребление соленых закусочных продуктов, выбирать продукты с более низким содержанием натрия.
Наряду с солью нужно меньше увлекаться и сахаром, то есть ограничить потребление пищевых продуктов и напитков с высоким содержанием сахара (подслащенных напитков, сладких закусочных продуктов и конфет). А вместо сладких продуктов лучше есть фрукты и сырые овощи, чтобы перекусить.
И, наконец, нужно держать на контроле водный баланс. «Ежедневно употребляйте более 2 литров питьевой воды постепенно в течение дня», - рекомендовали в НЦОЗ.