«Nomad Food» - I международный гастрономический фестиваль прошел в Бурабае
Несмотря на дождливую погоду в Бурабае, I международный гастрономический фестиваль «Nomad Food» состоялся! Участие в его открытии принял аким Акмолинской области Малик Мурзалин, а среди почетных гостей были региональные Президенты WACS по Европе и Азии, а также специалисты индустрии питания и гостеприимства.
В своем приветственном слове Малик Мурзалин подчеркнул, что это масштабное мероприятие будет способствовать повышению уровня сервиса, профессионального мастерства поваров и культуры гостеприимства курорта.
«Мы предпринимаем все усилия для того, чтобы курорт Бурабай стал хорошим местом притяжения для людей со всех концов не только Казахстана, но и всего мира. Для нас очень важна та задача, которую ставит перед нами Глава государства и просят гости нашего курорта - чтобы качество сервиса было высокое. Одной из основных составляющих хорошего сервиса является вкусная еда, гостеприимство. Сегодня к нам приехали лучшие повара нашей страны и зарубежья.
Я хочу поблагодарить всех гостей, участников и членов жюри, которые приехали к нам из многих стран Европы и Азии, надеюсь, вам здесь понравится и вы каждый год будете сюда приезжать, участвовать в нашем международном фестивале «Nomad food». Сегодня у нас в гостях из представителей дипломатического корпуса Чрезвычайный и Полномочный посол Республики Узбекистан, который приехал вместе со своей командой. Я надеюсь, на следующий год, когда мы будем проводить уже второй гастрономический фестиваль, послы стран-участниц тоже приедут к нам в гости, чтобы поддержать своих земляков и увидеть все богатство нашего живописного края», - отметил аким области.
На главной площадке фестиваля собрались команды поваров из Румынии, Монголии, Сербии, России, Узбекистана и регионов Казахстана, которые состязались в приготовлении блюд.
Кроме того, были организованы выставки национальных кухонь от этнокультурных объединений Акмолинской области, а также представлены работы мастериц и рукодельниц объединения «Палитра Синегорья».
«Акмолинская область местом проведения международного гастрономического фестиваля «Nomad Food» выбрана не случайно. Регион совместно с другими областями обеспечивает продовольственную безопасность столицы. Здесь производится практически вся линейка экологически чистых продуктов питания, которая в этот день была продемонстрирована на выставке товаропроизводителей области в сфере пищевой промышленности и переработки сельскохозяйственной продукции «Organic Food», - добавили в ведомстве.
Пожалуй, одним из самых ярких выступающих в этот день стал казахстанский силач и неоднократный рекордсмен мира по силовым номерам Сергей Цырульников, являющийся продолжателем традиций палуанов Кажымукана Мунайтпасова и Балуана Шолака. Сергей с легкостью скручивал сковородки, завязывал гвозди и лопал грелки.
Прибыл на фестиваль и известный многократный рекордсмен Казахстанской книги рекордов и рекордсмен мира Амир Махмет из села Кажымукан Целиноградского района. Мальчик также продемонстрировал свою ловкость и силу. К примеру, 12-летний паренек с легкостью отжался на банках, держа на спине автомобильную покрышку весом в 13 кг.
Добавим, что в это же день аким Акмолинской области принял участие в торжественной церемонии принесения присяги курсантами первого курса кадетского корпуса Министерства обороны РК имени Шокана Уалиханова в Щучинске.