Названы продукты, помогающие терять вес

АСТАНА. КАЗИНФОРМ - Эффективный способ снизить вес - есть больше определенных фруктов и ягод каждый день. Это поможет, как минимум, не набрать лишние килограммы, даже если потребление калорий останется неизменным, заявляют ученые из Гарвардского университета (США).

Специалисты в области питания утверждают: секрет - в пользе флавоноидов, натуральных веществ, содержащихся в некоторых овощах и фруктах, помогающих снизить вес. Считается, что они способны изменять активность многих ферментов обмена веществ.

В том, что это действительно работает, ученые убедились в ходе долгосрочного исследования. В течение 25 лет они наблюдали за 125 000 людей в возрасте от 27 до 65 лет, отслеживая их рацион, привычки и вес, пишет vokrugsveta.ru.

Оказалось, что повышенное содержание в рационе флавоноидов, антоцианинов и флавонолов, содержащихся в чернике, клубнике, яблоках, грушах и апельсинах, оказывают на фигуру наилучший эффект. Одна чашка указанных ягод или фруктов в день снижает вес на 100 граммов за четыре года. Если есть их пять раз в неделю, не меняя привычный рацион, то без каких-либо дополнительных усилий можно сбросить полкило за тот же период.

Таким образом, содержащие природные флавоноиды продукты способны, по меньшей мере, помочь контролировать вес. А при их употреблении в сочетании с диетой и/или занятиями спортом - обеспечить лучший результат.