«Talk&Cook» - новый телепроект на английском языке о кухнях народов мира запустил Silk Way

В эфире международного канала Silk Way семейства телеканала Jibek Joly стартовала новая программа - «Talk&Cook», передает агентство Kazinform.

Ведущие проекта рассказывают о кулинарном искусстве разных народов мира, в программе делается акцент на гастрономическую тематику и особенности национальной кухни.

Гости проекта — руководители дипломатических миссий, аккредитованных в Казахстане, люди с мировым именем — готовят национальные блюда различных стран, а также обсуждают традиции и обычаи народов мира, знакомятся с кухней, традициями и обычаями казахского народа.

Героем первого выпуска проекта «Talk& Cook» телеканала Silk Way стал Чрезвычайный и Полномочный посол Италии в Казахстане Марко Альберти. Глава дипмиссии поделился подробностями глобальной недели итальянской кухни. Напомним, мероприятия с участием лучших итальянских шеф-поваров, фуд-блогеров и дипломатов прошли в том числе и в Казахстане.

Посол Италии рассказал о богатой истории кухни его страны, а также отметил растущий интерес итальянских производителей продуктов питания к товарам казахстанского агропромышленного комплекса.

Марко Альберти высоко оценил богатство кухни казахского народа, в которой отражаются тысячелетний опыт кочевой культуры и присутствует большое число старинных рецептур и технологий приготовления блюд.

— Казахская кухня очень разносторонняя и полноценная, а самое важное — в ней заложена глубокая философия, — отметил итальянский дипломат.

Гость также попробовал десерт, сделанный на основе тары — казахского национального лакомства. Дипломат поделился своими впечатлениями и отметил, что рестораны с традиционными казахскими блюдами будут иметь большой успех в Италии, став инструментом продвижения так называемой «продовольственной дипломатии» между странами.

— Я также хотел бы отметить, что взаимный интерес именно в продовольственной индустрии двух стран растет, причем с обеих сторон, — подчеркнул Марко Альберти.

Выпуски программы «Talk& Cook» о кухнях народов мира стартуют в телеэфире международного канала Silk Way в ближайшие дни.