Между Казахстаном и Венгрией сохраняются неразрывные связи, которые бережно поддерживают кыпчаки Карцага - посол РК Р.Ибраев

АСТАНА. 29 июня. КАЗИНФОРМ - В венгерском городе Карцаг - столице «Большой Кыпчакии» - состоялись традиционные ежегодные соревнования по приготовлению блюда из баранины «пёркёлт».
None
None

Оно по вкусу и способу приготовления ничем не отличается от казахского куырдака. Венгры - единственная нация в Европе, которая использует во время приготовления этого блюда также голову барана.

В мероприятии приняли участие руководитель администрации Премьер-Министра - Государственный секретарь М.Варга, министр сельского хозяйства (бывший мэр Карцага) Ш.Фазекаш, министр внутренних дел Ш.Пинтер, председатель областного собрания Яс-Надькун-Солнок Ш.Ковач, мэры городов-побратимов Карцага из Германии, Франции, Польши, Сербии, Румынии, Словакии и др., сообщает пресс-служба посольства РК в Венгрии.

В конкурсе на протяжении последних четырех лет принимает участие команда посольства Казахстана.

М.Варга, на протяжении долгого времени являющийся бессменным руководителем межпарламентской группы сотрудничества «Венгрия-Казахстан», выступая на подведении итогов конкурса, заявил, что карцагцы, состоящие преимущественно из потомков этнических кыпчаков, с гордостью воспринимают успехи Казахстана в политической и социально-экономической сферах и приложат усилия для дальнейшего поступательного развития казахстанско-венгерского сотрудничества. Он подчеркнул, что «с самого начала Венгрия поддерживала заявку Казахстана в ОБСЕ, и теперь, после полугодового председательства, мы можем сказать, что выбор сделан правильно».

В свою очередь, министр сельского хозяйства ВР Ш.Фазекаш особо отметил, что казахстанская модель межэтнического и межконфессионального согласия может служить примером для многих стран мира - «за этим стоит мудрая политика Президента Н.Назарбаева, кропотливый труд и взвешенные шаги... В наше время мир сталкивается с конфликтами на национальной и религиозной почве, опыт страны в этом благородном деле достоин подражания».

Вручая победителю конкурса специальный приз загранучреждения, входивший в состав жюри Посол РК Рашид Ибраев подчеркнул, что между Казахстаном и Венгрией сохраняются неразрывные исторические связи, которые бережно поддерживает степной этнос кыпчаков в Карцаге.

В ходе конкурса съемочной группой агентства «Хабар» был снят специальный репортаж, а также при содействии посольства организованы интервью с венгерским руководством.

Мероприятие с участием более 200 конкурсантов, получившее широкое освещение в республиканских и местных СМИ, посетило около 4 тысяч жителей города и области.

В переводе название венгерского города Карцаг означает, как и у казахов, «степная лиса» (карсак). Здесь находится памятник кыпчакскому хану Котяну - единственный в Европе, установленный в честь представителя древнего казахского рода.

В 2007 году в рамках государственного визита в Венгрию Президенту Республики Казахстан Нурсултану Назарбаеву было присвоено звание почетного лидера венгерских кыпчаков с вручением знаков отличия предводителя.

В рамках мероприятия Посольством была развернута фотовыставка «Расцвет Астаны - расцвет Казахстана». Участники праздника с интересом ознакомились с достижениями нашей страны. Среди гостей мероприятия были распространены книги Президента РК Н.Назарбаева «Казахстанский путь», изданные посольством на венгерском языке, а также информационно-имиджевая продукция о нашей столице.

Сейчас читают
Референдум