Китайский вуз разработал оборудование по сортировке 35 тыс. апельсинов в час

ПЕКИН. КАЗИНФОРМ - В Китае разработали оборудование, которое способно сортировать почти 35 тыс. апельсинов в час, определяя содержание сахара, кислоты, витамина С, а также окраску и величину каждого апельсина меньше чем за 0,1 секунды.

Разработка принадлежит Восточно-Китайскому транспортному университету (г.Наньчан провинции Цзянси), она позволяет измерять уровень сахаристости и кислотности, а также содержание остатков пестицидов, не нарушая поверхности фрукта.

Новое оборудование уже используется в г.Чунцин, провинциях Цзянси, Шаньдун и некоторых других центрах производства фруктов.

Несмотря на то, что Китай является мировым лидером по производству фруктов, из-за низкого уровня коммерциализации и переработки фруктовая продукция КНР недостаточно конкурентоспособна на международном рынке.