Казы вошел в ТОП-100 лучших колбас мира

Рейтинг «100 лучших колбас мира» составила электронная энциклопедия TasteAtlas, передает корреспондент агентства Kazinform. 

TasteAtlas — это крупный ресурс, посвященный кулинарии. Здесь регулярно публикуют рейтинги различных блюд. Так, в списке «100 лучших колбас мира», традиционная казахская колбаса из конины заняла 81 место. Выше разместились немецкие сардельки боквурст, а ниже шведские колбаски принскорв. Первое место в рейтинге заняла португальская колбаса альйера из города Виньяиш.

Как следует из описания рейтинга, он составлен на основе оценок пользователей сайта. 

- В списке «100 лучших колбас мира» до 15 мая 2024 года зафиксировано 7274 оценки, из них 5465 признаны системой легитимными, - говорится в описании рейтинга. 

Составители также отмечают, что они отсеивают ботов, а также «националистические и местные патриотические рейтинги». 

- Рейтинг TasteAtlas не следует рассматривать как окончательный глобальный вывод о еде. Их цель - продвигать превосходные местные блюда, прививать гордость за традиционные блюда и вызывать интерес к блюдам, которые вы еще не пробовали, - подчеркивают авторы. 

Отметим, Казахстан единственная страна из Центральной Азии и СНГ, чье блюдо попало в «100 лучших колбас мира».