Цены на помидоры и огурцы резко снизились в мае в Казахстане
В то же время за текущий месяц заметно подорожали свежие молодые овощи. Например, репчатый лук и морковь - на 34,9% и 15,2% соответственно, цены на свёклу выросли на 8,5% за месяц, на чеснок - на 5,8% за месяц, на картофель - на 5,1%. Капуста обходится потребителям на 3,1% дешевле, чем месяцем ранее.
Среди фруктов заметнее всего выросли цены на лимоны (плюс 2,2% за месяц) и яблоки (плюс 1,4% за месяц). Цены на апельсины сократились на 3,2%. Среди круп на 7,6% выросло в цене пшено.
«Кроме того, подорожала пшеничная мука, причём как высшего (на 2,1% за месяц), так и первого (на 1,7%) сорта. Среди макаронных изделий цены на рожки выросли за месяц на 1,2%, на лапшу и вермишель - менее чем на 1%. Также менее чем на 1% подорожали хлеб и сдоба», - сообщили аналитики.
«В связи с соблюдением оразы и проведением ауызашаров во время священного Рамадана цены на «красное» мясо и мясные изделия выросли: на баранину с костями - плюс 3,1% за месяц, на конину - плюс 2,1% за месяц, на говядину - плюс 1,9% за месяц. Стоит отметить, что Духовное управление мусульман Казахстана призвало не завышать цены на продукты питания в священный для мусульман месяц, отметив, что во время соблюдения поста за каждое благое дело воздастся в многократном размере», - говорится в сообщении.
Среди прочей мясной продукции продолжает дорожать продукция птицеферм: куриные окорочка подорожали на 1,1% за месяц, куры - на 1%. Впрочем, цены на яйца, напротив, сократились - на 2,4% за месяц. Цены на мороженую рыбу выросли на 2,9%, на рыбные консервы - на 1,9% за месяц. Кроме того, к лету вода подорожала на 1,4%.
«Цены на молочную продукцию выросли в цене менее чем на 1% за месяц, на творог и сырое молоко - сократились на 0,3% и 1,5% соответственно. Цены на бакалейную продукцию в основном показали незначительный рост - менее чем на 1% за месяц. Лишь майонез вырос в цене на 1,6%», - отмечается в исследовании.