На заседании выступил генеральный директор ТОО «Агрофирма «Родина» Иван Сауэр, который рассказал об опыте крестьянского хозяйства по этому вопросу.
«Мы на ферме у себя дополнительно ввели 20 тыс. квадратных метров новых асфальтовых площадок, 80 тыс. квадратных метров земляных площадок. В последнее время слышу какое-то негативное отношение к земляным площадкам. Но ими пользовались испокон веков. Конечно, надо ее как следует готовить, в площадке должны быть выдержаны профиль, отток воды и т.д. И на этих земляных площадках, я вас уверяю, зерно хранится ничуть не хуже, а при некоторых условиях даже лучше, чем на асфальтовых. Там нет подпитки, и не подтягивается влага. Товарный хлеб, если не семенной, без проблем, месяцами лежит и хранится», - рассказал И. Сауэр, отметив, что этими приемами хозяйство пользовалось в урожайные годы.