«Только промышленное, профессиональное производство может дать необходимую конкурентоспособность сельхозпродукции за счет снижения издержек. Я хотел бы отметить, что здесь не подразумевается, что фермеры должны быть обязательно крупными. Наоборот, видение Министерства сельского хозяйства таково, что на фермах, которые содержат маточное поголовье крупного рогатого скота, среднее количество должно быть от 50 до 200 голов. Именно вот такие маленькие семейного типа фермы будут наиболее устойчивыми при различных проблемах», - сказал А.Мамытбеков.
Министр отметил, что в последние годы происходит переход поголовья скота в организованные хозяйства. Так, если в 2009 году 82 процента крупного рогатого скота находилось в личных подсобных хозяйствах, то уже в 2012 году - только 72,3 процента.