«Мощность нашего комплекса примерно 10 тонн зеленой массы в сутки. Получается она из ячменя, который мы проращиваем при определенной температуре методом гидропоники. Это весьма малозатратная технология. Но она позволяет при проращивании увеличить массу ячменя в 14 раз», -рассказал директор молочно-товарной фермы ТОО «Первомайский» Есболат Ескариев.
По словам фермеров, при кормлении зеленой массой надои молока увеличиваются почти на треть.