«Еще один важный вопрос в обеспечении продовольственной безопасности Астаны - пищевая безопасность. По данным Комитета по защите прав потребителей Министерства национальной экономики, за 2015 год отобрано и проведено более 10 тысяч проб продуктов питания, из них не соответствовало требованиям технических регламентов порядка 30,0 % проб (3,2 тысячи), в том числе молоко, молочная продукция - 26 %, мясо, мясная продукция - 15 %, мясо птицы, птицепродукция - 13 %, кондитерские изделия - 10%, рыбная, масложировая, соковая и алкогольная продукции - до 5%», - проинформировал глава Минсельхоза.
По результатам контрольных проверок установлено, что каждый четвертый пищевой продукт (25%) реализуется без документов, подтверждающих их безопасность. Соответственно, из 3196 фактов в 796 случаях отсутствовали документы, сообщили в пресс-службе МСХ РК.
«Поэтому сегодня очень важно обеспечить надлежащий контроль за пищевыми продуктами, находящимися в обращении, на соответствие требованиям технических регламентов», - отметил А. Мырзахметов.