В январе-мае 2012 года цены на продовольственные товары выросли на 2 процента. Мясо подорожало на 7,3 процента, в том числе свинина - на 0,9 процента, конина - на 9,6 процента, баранина - на 11,5 процента, говядина - на 12,6 процента.
За пять месяцев цена на овощи снизилась на 6,7 процента, в том числе на свеклу - 8,8 процента, зеленый лук - 14,2 процента. Картофель подешевел на 14,1 процента. За этот период цена муки снизилась на 1,8, процента, круп - на 5,5 процента, масло и жир животный - 3,2 процента.
По сравнению с другими регионами Казахстана, в области низкие цены сложились на пшеничную муку высшего и первого сортов, пшеничный хлеб высшего и первого сортов, макароны, свиной жир, дрожжи, бананы.