«В 2010 году самыми распространенными продуктами питания в домашних хозяйствах (в среднем на душу населения в месяц) в Республике Казахстан являются молоко и молочные продукты (17,0 кг в месяц), наименее распространенными продуктами питания являются рыба и морепродукты (0,8 кг в месяц)»,- говорится в сообщении.
При этом потребление молока и молочных продуктов в 2010 году в сравнении с 2000 годом сократилось на 2,6 кг на душу населения.
Наибольшее предпочтение население стало отдавать фруктам, их потребление в 2010 году в сравнении с 2000 годом возросло на 2,7 кг и составило 4 кг в месяц.
При сравнении потребления основных видов продуктов питания населением в сельской и городской местностях в 2010 году наибольшая дифференциация отмечается по потреблению яиц, хлебопродуктов и крупяных изделий.