Как передает телеканал, в Азербайджане готовится механизм, который определит требования к такой продукции и условиям ее реализации.
В Агентстве продовольственной безопасности Азербайджана сообщили, что прежде всего будет определено, какие продукты разрешат готовить дома и в семейных хозяйствах для последующей продажи.
Для них установят требования к приготовлению, хранению, транспортировке и реализации. Ожидается также введение соответствующих документов, подтверждающих безопасность продукции.
Нововведения уже вызывают вопросы у продавцов на региональных рынках. Многие отмечают, что домашняя продукция является для них важным источником дохода и опасаются дополнительных ограничений.
В Агентстве подчеркивают, что новый механизм призван одновременно обеспечить безопасность продуктов и создать единые, законные правила для их продажи.
Сколько макарон съедают казахстанцы за год — читайте здесь.