Основными производителями животноводческой продукции остаются домашние подворья населения, где произведено 74 процента мяса, 82 - молока, 21 процент яиц.
В области на 1 апреля содержалось 520 тысяч голов скота - на 16 тысяч условных голов больше, чем год назад. Рост поголовья отмечен в крестьянских хозяйствах - на 8,9 тысячи голов (10,1 процента) и в подворьях - на 8,3 тысячи (2,3 процента). В сельхозпредприятиях количество скота сократилось на 1,3 процента.
В сельском хозяйстве области преобладает малый бизнес - на начало января зарегистрировано 3 627 крестьянских (фермерских) хозяйств. Из них 78,7 процента являются действующими - имеют скот или используют посевные площади земли. Численность занятых в крестьянских (фермерских) хозяйствах - 7 394 человек.