Об этом сказал вице-министр сельского хозяйства РК Арман Евниев в ходе онлайн-конференции в пятницу, 23 апреля.
По его словам, в конце 80-х годов Казахстан поставлял на рынок СССР и внешние рынки более 80 % пшеницы сильных и твердых сортов, а это порядка 4,5 миллиона тонн.
«Это говорит о том, что у нас есть потенциал по выпуску макаронных изделий и так далее. Недавно проходил большой саммит продовольственной безопасности в Риме, где участвовал наш министр сельского хозяйства Ахылбек Куришбаев и Премьер-министр Италии Сильвио Берлускони, который отметил, что лучшая паста (макароны) Италии изготавливается из казахстанской твердой пшеницы», - отметил А. Евниев.
Как подчеркнул вице-министр МСХ РК, это одно из тех направлений, которое сегодня бизнес должен изучить, максимально притягивать инвестиции, итальянских партнеров, размещая у нас макаронные заводы.
«По нашим расчетам, рынок Таможенного союза до 2014 года потребит примерно более 3 миллионов тонн только макаронных изделий», - заключил А. Евниев.