Nestle готовит мир к росту цен на кофе и шоколад
Как заявил изданию глава отдела закупок Nestle Кевин Петре, спекулянты, плохая погода и дорогая нефть - основные причины неудержимого роста цен на кофе, бобов какао и другого сырья. «С нормальной точки зрения мы наблюдаем беспрецедентный рост цен на сырье, пугает также их волатильность», - говорит он.
Резкое изменение климата, в том числе слишком высокая температура и продолжительные осадки, в последние несколько лет привели к постепенному снижению урожая кофе в Колумбии, второго крупнейшего производителя зерен сорта «Арабика» в мире. В 2006 году Колумбия произвела более 12 млн мешков, по 60 кг каждый, кофейных зерен и поставила задачу довести урожай к 2014 году до 17 млн. Однако в прошлом году эта латиноамериканская страна смогла поставить на рынок лишь 9 млн мешков.
Только во второй половине 2010 года стоимость кофе подскочила на 25%. В то же время фьючерсы на «Арабику» выросли с июня прошлого года на 85% или до $2,95 за фунт.
В 2010 году Nestle была крупнейшим в мире закупщиком сельскохозяйственного сырья, потратив на эти цели почти $72 млрд. Nestle выпускает продукцию на 449 фабриках в 83 странах. В России компания производит широкий спектр пищевой продукции, в том числе под торговыми марками Nescafe, «КитКат».