По словам министра, уровень самообеспеченности страны превышает 100% по ряду ключевых продуктов. В их числе — подсолнечное масло, мука, рис, картофель, лук, морковь, макаронные изделия, говядина и баранина.
— Сегодня Казахстан полностью обеспечивает внутренний спрос по большинству базовых продуктов. Самообеспеченность свыше 100% по подсолнечному маслу, муке, рису, картофелю, луку, моркови, макаронным изделиям, говядине и баранине. Практически полностью внутренний спрос закрывается по молоку и яйцам, — сообщил министр.
Шаккалиев также сообщил, что по итогам первого полугодия объем внутреннего товарооборота достиг 36,2 трлн теңге, увеличившись на 15,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Основной вклад в рост обеспечил продовольственный сегмент, который вырос почти на 30%.
При этом укрепляются позиции казахстанских производителей и на внешних рынках. За январь–май экспорт продовольственных товаров увеличился на 34,4%, достигнув 1,6 млрд долларов.
— Одновременно снижается зависимость внутреннего рынка от критического импорта. Его доля сократилась до 14,7%, что свидетельствует о расширении внутреннего спроса на отечественную продукцию, — отметил глава ведомства.
Как сообщалось ранее, доля товаров отечественного производства среди социально значимых продовольственных товаров на полках магазинов уже достигла 83%. По отдельным категориям, включая молочную продукцию, представленность казахстанских брендов составляет от 70% до 90%.