Как развивается цветочный бизнес в Казахстане

Почему отечественный производитель не покрывает внутреннюю потребность цветочного рынка и где выгоднее открывать торговые точки для продажи цветов — разбиралась корреспондент агентства Kazinform.

Фото: А. Дарбеков

Импорт vs. экспорт

По итогам 2024 года в Казахстан завезли свежих роз на 60,9 млн долларов США, тогда как объемы экспорта того же цветка оказались скромными — всего 3,1 млн долларов. В Министерстве торговли и интеграции РК отметили, что основными поставщиками роз в Казахстан в 2024 году стали: Эквадор (45,38 млн долларов) и Кения (7,13 млн долларов). Также в списке стран Колумбия, Нидерланды, Россия, Узбекистан, Армения, Эфиопия и Китай, который, к слову, появился на казахстанском рынке не так давно, но уже успел прочно обосноваться.

Что касается экспорта, то Казахстан экспортировал в основном в Россию, Узбекистан и Кыргызстан. Также в Минторговли привели данные по тюльпанам — товарооборот в 2024 году составил более 12 млн долларов, из которых импорт — 10,3 млн долларов, экспорт — 2 млн долларов. Завозили тюльпаны из Нидерландов, Польши, Беларуси, России. А вывозили в Россию и Узбекистан. К слову, в ведомстве пояснили, что это основные виды цветов, которые особенно популярны в продаже.

Фото: А. Дарбеков

Китайские цветы в Казахстане

Данные по импорту и экспорту наглядно показывают, что внутреннюю потребность местный производитель покрывает не полностью, да и у тепличных предпринимателей возникают большие проблемы со сбытом в другие страны.

Фото: Т. Таскожаев

Владелец фирмы «Agrotur» в Туркестанской области Турсун Таскожаев о цветочном бизнесе знает все — в этой сфере он работает не один десяток лет. Его теплица занимается рассадой огурцов/помидоров и цветами — выращивают хризантемы, розы, которые продают не только местным цветочным магазинам, но и зарубежному покупателю.

Фото: Т. Таскожаев

— В основном саженцы идут из Голландии. Стараемся соблюдать все технологии при разведении цветов. Сейчас наблюдаем интересный момент: когда я начал заниматься огурцами, помидорами — против нас, местных производителей, демпинговали Туркменистан, Узбекистан. Сейчас, когда перешли на цветы — на арену вышел Китай, — говорит бизнесмен.

По его словам, китайский цветочный экспорт не встречает никаких преград — буквально за сутки, цветы из Поднебесной доезжают до потребителей, в то время как казахстанские розы доезжают до соседнего Ташкента в течении недели с учетом всех проверок.

Фото: Т. Таскожаев

— Считаю, что для зарубежных экспортеров надо вводить пошлины, это поддержит отечественного производителя. Те же китайские розы продают на оптовых базах очень дешево, хотя сюда уже включена доставка, таможенные процедуры и так далее. Вообще, через нашу границу проходит огромное количество цветов — я читал, что за последнее время, общий объем импортируемых цветов составляет по 30 килограмм на каждого казахстанца. Сюда входит транзит, поэтому если бы на ввозимые товары делали пошлину, наш рынок бы сдвинулся с места, — считает предприниматель.

Что касается китайских цветов, за последние 1,5 года они плотно осели на местных прилавках. Качество, по словам Т. Таскожаева, уступает отечественным розам.

Фото: Т. Таскожаев

— Например, цветы из Эквадора — очень дорогие и качественные. Чуть-чуть уступают кенийские модели. Наши цветы по уровню находятся между Эквадором и Кенией. Поэтому хотелось бы получать поддержку от государства в виде регулирования цен, — подчеркивает собеседник.

В топе проблем, которые «тормозят» местное производство — это кадры. Точнее их отсутствие.

Фото: Т. Таскожаев

— В нашей теплице работает турецкий агроном, который приезжает раз в месяц для офлайн-работы и постоянно находится с нами на связи. Казахстанских специалистов очень не хватает. Я вопрос постоянно поднимаю, что все те выпускники аграрных университетов/колледжей просто не доходят до хозяйств — молодежи нет на рабочих местах. У нас с колледжем заключен меморандум — студенты приходят на практику, но по итогу остаются лишь единицы — они не интересуются аграрным направлением, — поясняет фермер.

Развитие цветочного бизнеса по словам агрария все же есть, но и вероятность того, что рынок полностью поглотит экспорт, растет.

Стоит упомянуть и о качестве, над которым местный производитель старается работать и улучшать все характеристики, чтобы оптовики или владельцы цветочных лавок возвращались вновь и вновь.

— В основном продаем цветы по месту и в соседние регионы. Пробовали выходить на рынок Узбекистана, недавно были в России — ждем ответный визит, — заключает собеседник.

Виноват не только экспорт

Директор питомника из Западно-Казахстанской области Елена Уланова рассказывает, что климатические особенности западной и северной части Казахстана не всегда совпадают с возможностями цветочных фермеров, хотя при желании можно добиться невероятных результатов.

Фото: кадр из видео

Сегодня в питомнике они выращивают саженцы деревьев, декоративных растений и цветы.

— Мы цветами занимаемся, а именно продаем с начала 90-х годов. С того времени расширяли сеть цветочных магазинов — тогда торговых точек по городу было не так много, как сейчас. Начали с тюльпанов, потом были хризантемы, гладиолусы, розы. В 2006 году открыли оптовую базу — была хорошая на тот момент перспектива по продвижению этого направления. Плюс параллельно занимались рассадой: магазинам, нашим клиентам предлагали, весь ассортимент, который находился в теплицах. Так все продолжалось до 2019 года, — рассказывает Елена Уланова.

Развитие цветочного бизнеса, как и любого аграрного (с точки зрения теплицы) и розничной реализации (в качестве торговых точек) сталкивается со стандартным набором проблем: кадры, отсутствие условий, демпинг, нечестные подходы в работе. Это направление находится на распутье: либо его будет ждать прорыв, либо — иностранное поглощение.