Как готовятся к празднованию Нового года в Кыргызстане
Традиционно в Кыргызстане, как и в странах СНГ, отмечают Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января. Этот праздник остается одним из долгожданных. О том, как празднуют его кыргызстанцы – в материале собственного корреспондента агентства Kazinform.
До празднования Нового года осталось несколько дней, но уже на улицах городов наблюдается предновогодняя суета. Столица страны Бишкек погружается в новогоднюю сказку, каждый вечер на ее главной площади «Ала-Тоо» проходят массовые гуляния.
В центре площади установлена 32-метровая главная елка страны, город украшен новогодними украшениями, яркими сооружениями.
Для жителей и гостей города на центральной площади начала функционировать зона фуд-корта.
В новогоднюю ночь любители больших и шумных компаний, в основном молодежь, собираются на главной столичной площади, где их ожидает масса эмоций, веселая музыка и поздравления.
Но есть и те, кто встречает Новый год в кругу семьи и по-домашнему. Жительница Бишкека Толкун Исакова рассказала о семейной традиции празднования этого любимого праздника.
- В нашей семье праздник отмечают за семейным дастарханом, который объединяет несколько поколений родственников. Дети, племянники, внуки, старшее поколение традиционно собираются в доме наших родителей. Новогодний стол не обходится без национальных блюд: бешбармака, плова, мант, самсы, боорсоков, чучука. Из салатов обязательно готовим оливье, сельдь под шубой, фунчезу, винегрет. Стол украшаем фруктовой нарезкой из апельсинов, ананаса, мандарин, яблок. Для придания праздничной атмосферы наряжаем елку. Новогодний вечер почти всегда сопровождается просмотром фильмов советского времени и концертной программой национального телевидения. В полночь мы с нетерпением ждем поздравления главы государства, после чего следуют поздравления всех родственников и соседей, - поделилась женщина.
В этом году новогодние выходные в Кыргызстане предлагают объявить с 1 по 7 января.