«В супермаркетах не проводятся проверки по особому порядку, проводятся проверки только в том случае, если поступают жалобы или обращения, либо, когда при проведении контрольных закупок выявляются какие-либо нарушения. Например, пищевая продукция была просрочена по сроку годности, то именно эти объекты до устранения замечания будут подлежать проверкам в особом порядке», - сказал Б.Шарип, отвечая на вопросы журналистов.
При этом представитель Минздрава уточнил, что пекарни и кондитерские проверяются раз в год, кулинарии - два раза в год. «Таким образом, определяется уровень риска объектов, если риск выявляется, то они подлежат проверке», - отметил он.
Как ранее сообщалось, в Казахстане оптимизированы санитарные требования.