Бразильская ассоциация индустрии сахарного тростника (Unica) понизила прогноз урожая тростника в центральных и южных регионах страны на 1 млн тонн по сравнению с 2010 годом. В прошлом году урожай этой сельскохозяйственной культуры составил 33,5 млн тонн.
За прогнозом фермеров Бразилии внимательно следят сахарная промышленность и биржевые торговцы сырьем по всему миру, пишет газета The Financial Times.
Возможная нехватка сырья может привести к резкому изменению ценового тренда на сахар, стоимость которого с февраля по май упала на 43%. В среду контракты на поставку сахара-сырца в августе уже подскочили на 34% - до 27,44 цента за фунт.
По оценкам аналитиков, если прогнозы на плохой урожай бразильцев оправдаются, то следует ожидать роста цен на сахар до 36 центов за фунт, нового рекордного уровня за последние 30 лет.