+7 (701) 759 90 19
USD 422.87 EUR 512.1
RUB 5.63 CNY 64.49
Jańalyqtar

Mańǵystaýlyq sheberler qolóner buıymdarynyń erekshe úlgisin jasaıdy

2020 jylǵy 31 qazan 09:31
Bólisińiz:
Mańǵystaýlyq sheberler qolóner buıymdarynyń erekshe úlgisin jasaıdy

AQTAÝ. QazAqparat - Mańǵystaý oblysynyń Úshtaǵan aýylynda turatyn erli-zaıyptylar qolóner buıymdarynyń erekshe úlgisin jasaýda, dep habarlaıdy QazAqparat tilshisi.

Uqsas jańalyqtar
Almatyda  Ábý Nasyr ál-Farabı men Aqjan Mashanıdyń kitaptary  tanystyryldy Aqmola oblysynda úzdik ekskýrsovod anyqtaldy Jetisýlyq eki jasar bala Tuńǵysh Prezıdent kúnine oraı ánuran oryndady

Aýyl turǵyndary Mýsahan Egizbaev pen Eleıhan Egizbaeva jastarǵa qolóner buıymdaryn jasaýdyń jolyn úıretip júr. Eskirgen jabdyqtardy jańartyp, órmek toqý men kórpe tigý jumysyna qyz-kelinderi men nemere-jıenderi de qolǵabys etedi. Biri urshyq ıirse, biri toqyma toqıdy, endi biri kıiz basý úshin jún sabaıdy.

«Maldyń terisinen tósenish daıyndaý úshin, aldymen terini daıyndap alamyz. Áýeli soıylǵan maldyń terisin tuzdap alý qajet. Sodan soń keptiredi. Keıin ystyq sý jáne aıranmen jýyp las terisin alyp, ıisin ketiremiz. Keýip, jup-jumsaq teri daıyn bolǵanda paıdalanady. Maldyń terisi, júni, súıegi, ishegi bári paıdaǵa asady. Terisinen kezinde tymaq, ishik pishetinbiz. Qazir jumsaq, adam aǵzasyna paıdaly terini balalarǵa jylylyqqa tóseımin. Budan bólek túıe júninen kórpe tigip, qoıdyń júninen kıiz basamyz. Júndi tazalap jýyp, jip etip shulyq, jempir, eshki júninen túbit oramal toqımyz. Kezinde ishegin dombyraǵa ishekke paıdalanatynbyz. Qazir bul qundylyqtardy úırenýge nıetti jastar az. Osyndaı qoldan jasalatyn tabıǵı dástúrli qolóner buıymdaryn keıingi urpaqqa úıretý maqsatymyz»,- deıdi Eleıhan Egizbaeva.

Al, otaǵasy Musahan Egizbaev qamshy órip, súıekten sabyn jasaıdy.

«Aldymen, túıeniń terisin tuzdap, tazartyp, aıranmen ılep, paıdaǵa asatyndaı jumsarǵan soń alty, segiz tipti on eki órimge qaraı tilinedi. Jyńǵyl aǵashyn jonyp bes tutam etip daıyndap, tórt tutam basyna teriden qamshy etip óredi de taramyspen tigedi. Taramys degenimiz - iri qaranyń sińirinen alynǵan berik jip. Taramys ázirleý úshin kúzde soǵymǵa soıylǵan iri qaranyń jelke, jilinshik sińirlerin etsiz sylyp alý kerek. Sylynǵan sińirlerdi kóleńkege ilip qoıyp, babymen keptiredi. Ábden kepken taramysty balǵamen jumsartady. Qamshy sekildi teriden jasalatyn buıymdardy osy taramyspen tigedi. Al, maldyń súıegin ábden qaınatyp sabyn daıyndaıdy. Súıek maıy tolyq qaınaǵan soń súıekti alyp tastap, ıtsıgek shóbin qosyp qoıýlanǵansha qaınatyp ár túrli qalyppen sabyn jasaýǵa bolady»,- dedi Mýsahan Egizbaev.


Bizdiń kanalymyzǵa jazylyńyz:

Bólisińiz:

Avtor:

Qarakóz Marat

Pikir qaldyrý
+7
Jiberý
ONLAIN QYZMETKERLER
REDAKTOR
Erbol Janat
Erbol Janat
954-059
REDAKTOR
Aıdar Ospanalıev
Aıdar Ospanalıev
954-059
REDAKTOR
Janat Qapalbaeva
Janat Qapalbaeva
954-059

MURAǴAT