Тошкентда Наврўз байрами қандай нишонланади

ТASHKENT. Kazinform - Ўзбекистон пойтахтида байрам тантаналари, концертлар, халқ ҳунармандларининг кўргазмалари, миллий ўйинлар ва ноз-неъматлар – Наврўз байрами ана шундай кенг миқёсда нишонланмоқда, деб хабар беради Kazinform мухбири.

Тошкентдаги оммавий байрам тадбирлари шаҳарнинг деярли барча бурчакларида: Anhor, Ashgabat, Central Park, Tashkent City Park, Magic City ва бошқа машҳур жойларда бўлиб ўтади.

Карнай ва сурнай садолари байрам бошланишидан хабар берди. Фольклор-этнографик жамоалар қўшиқ ва рақсларда ўзбек миллий маданиятининг ўзига хос шарқона колорити ва бойлигини намоён этди.

Арқон тортишувлар, миллий либослар намойиши, халқ амалий санъати намуналари кўргазмаси, болаларнинг қувноқ рақслари барчага шодлик кайфиятини улашмоқда.

Баҳор келишини нишонлаш ўзбек ошхонасининг жавҳарларисиз ўтмайди. Қозонда - палов, тандирларда - сомса, пиёлаларда кўк чой ва албатта Наврўзнинг асосий таоми - сумалак. Бу қадим замонлардан бери маълум бўлган, кун давомида жонли оловда дошқозонларда униб чиққан буғдой ниҳолларидан пишириладиган байрам таомидир. Афсонага кўра, Ўрта Осиёга биринчи бўлиб ўрнашиб олган одамлар совуқ ва узоқ қишларнинг бирида зўрға омон қолишган, мавсум охирига келиб уларда баҳорги экиш учун тайёрланган ғалладан бошқа ҳеч нарса қолмаган. Намликдан униб чиққан буғдойларнинг бир қисмини қайнатишган. Олинган таом жуда тўйимли бўлиб чиқади ва уларга ҳаёт ва янгиланиш учун куч беради. Ўшандан бери баҳорги тенг кунликда сумалак пиширилади. Ахир, таом қанчалик мўл бўлса, йил шунчалик бахту шодликка тўла бўлади.

Қадимий байрам замонавий ҳаётга уйғун, Ўзбекистон тарихи ва замонавийлигининг муҳим бўғинидир. Ўзбекистон халқи ана шу қадимий урф-одат ва анъаналарни асраб-авайлаб, яқинларини кўриш, янги баҳор ва Наврўз айёмидан баҳраманд бўлиш бахтини маҳалладошлари билан баҳам кўришда давом этмоқда.

Муаллиф: Мадибек Жанибеков