统计显示气候炎热时哈萨克斯坦人肉类消费欲望会明显降低

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哈通社/阿斯塔纳/9月21日 - 哈萨克斯坦人自称是"全世界最爱吃肉的人",不过统计分析网站Energyprom发现,在天气较热的季节,哈萨克斯坦人对肉类的消费欲望会出现显著地下降。

统计显示,2018年二季度,哈萨克斯坦城市和乡村地区的肉类消费水平,较一季度同时出现下降,分别为2%和8%。

与此同时,全国范围内的肉制品零售价格也有一定的上涨。

肉价在一个月内平均上涨了1.7%,达到1694.6坚戈/公斤(较去年上涨了9.3%)。

其中,鸡肉价格上涨1.1%,达745.7坚戈/公斤(较去年上涨0.9%)。

牛肉、羊肉和猪肉价格上涨0.2-0.3%(较去年上涨6.8%)。

2018年二季度肉类在家庭事务中的消费规模较2018年一季度下降了4.1%,单季度人均消费量为18.7公斤。

其中,城市居民的肉类消费水平下降1.7%至19.36%,而农村地区下降更多,降幅达7.5%。

二季度消费最多的肉类是牛肉,随后是羊肉和鸡肉。

【编译:木合塔尔·木拉提】

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